Entrée à la Comédie-Française en 1780 ; sociétaire en 1782.

Si sa carrière fut éphémère, la blonde Jeanne-Adélaïde Gérardin, dite Jeanne Olivier, a mérité de rester à la postérité pour avoir créé avec succès le joli rôle de Chérubin dans le Mariage de Figaro. Après quelques essais en province et à Versailles, elle débute à la Comédie en 1780 dans les ingénues du répertoire (Agnès de L’École des femmes et Angélique de L’Esprit de contradiction de Dufresny). Elle est admise à l'essai, joue La Pupille de Fagan, La Métromanie de Piron, Le Philosophe sans le savoir de Sedaine et s'essaie, sans lendemain, dans la tragédie (Junie de Britannicus). Elle est reçue sociétaire en 1782. Blonde aux yeux noirs, elle charme par sa modestie et sa gentillesse. Elle ne crée pas moins de dix-sept rôles d'ingénues et de jeunes premières, en sept ans de carrière.

Lorsqu'elle meurt, en 1787, à peine âgée de 23 ans, elle ne doit qu'à un important don fait in extremis aux pauvres de Saint-Sulpice, l'autorisation d'être enterrée chrétiennement.