Après le Conservatoire de Nice dans la classe de Muriel Chaney, Johanna Nizard intègre l’ERACM (École régionale d’acteurs de Cannes et Marseille).

Au théâtre, elle joue d’abord des pièces de Bertolt Brecht, Nathalie Sarraute, Jon Fosse, sous la direction de Jacques Lassalle, mais aussi des textes de Rémi De Vos et Marguerite Duras mis en scène par Éric Vigner. Travaillant avec un grand nombre de metteurs et metteuses en scène, elle collabore avec Philippe Calvario, Marion Guerrero, Othello Vilgard, Thomas Blanchard, Thierry Falvisaner, Antoine de La Roche, sur des textes de Botho Strauss, Marion Aubert, Albert Camus... Elle signe par ailleurs ses propres mises en scène : Le Mensonge de Nathalie Sarraute, Sur la grand-route et Le Chant du cygne d’Anton Tchekhov, Si ça va, bravo de Jean-Claude Grumberg.

Récemment, elle joue dans Willy Protagoras enfermé dans les toilettes de Wajdi Mouawad, Roméo et Juliette de William Shakespeare mis en scène par Arnaud Aldigé et Thomas Cerisola, Andando Lorca 1936 d’après Llorca par Daniel San Pedro, Surexpositions (Patrick Dewaere) de Marion Aubert par Julien Rocha... Son spectacle Il n’y a pas de Ajar, imaginé avec Arnaud Aldigé à partir du texte de Delphine Horvilleur, est nommé aux Molières 2023 du seul-en-scène, un exercice qu’elle avait déjà expérimenté en 2016 avec Une légère blessure, écrit pour elle par Laurent Mauvignier.

Au cinéma, Johanna Nizard tourne en particulier avec Claire Simon, Michel Hazanavicius, Éric Besnard, Solveig Anspach, Marc Fitoussi, Blandine Lenoir, Samir Guesmi ou plus récemment Agnès Jaoui (L’Objet du délit). Elle participe aux séries Dix pour cent, Clem et réalise Loin d’eux, un court métrage d’après le premier roman de Laurent Mauvignier. Elle prête régulièrement sa voix à des fictions de France Culture et France Inter.